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Banane-Apfel-Leinsamen-Nuss-Frühstück

 

Das ist das ultimative gesunde Abnehmfrühstück. Es geht schnell, schmeckt richtig lecker und ist voll an Vitaminen, Mineralstoffen, Ballaststoffen und gesunden Fetten. Es sättigt gut und macht wach und vital. Es eignet sich auch ideal bei erhöhten Blutfetten.

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Du brauchst für eine Portion:

  • 1 Banane (eher noch fester, nicht zu reif)

  • 1 Bio Apfel mit Schale

  • 1EL frisch geschroteten Leinsamen

  • 1 Hand voll Walnüsse

  • 5 Pekannüsse

  • 1 EL Mandelsplitter

  • ein paar Spritzer frische Zitrone

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Zubereitung:

  • Obst schnippeln

  • Leinsamen schroten (ich verwende eine Kaffeemühle)

  • Nüsse bei Bedarf etwas zerkleinern (ich mache das gleich mit den Fingern)

  • etwas frischen Zitronensaft drüberträufeln

  • alles vermischen

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